隨著(zhù)醫藥行業(yè)越來(lái)越被重視，醫藥創(chuàng )新也越來(lái)越關(guān)鍵，而生物醫藥息息相關(guān)的凍干機設備也引得行業(yè)的關(guān)注。凍干機也稱(chēng)為生產(chǎn)型凍干機，其原理是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(cháng)期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，更能顯示其優(yōu)越性。

　　在食品和制藥企業(yè)中，凍干機發(fā)揮著(zhù)無(wú)可替代的作用。其工藝具有浸泡法、風(fēng)冷法、直冷法、真空制冷法等多種方式。其中，浸泡法凍結速度較快，是將物料浸泡于液氮、液態(tài)氟里昂、低溫鹽水等介質(zhì)中進(jìn)行快速凍結；風(fēng)冷法是對物料吹低溫冷風(fēng)，使物料在規定的時(shí)間內凍結到一定的溫度；直冷法是將制冷劑或冷媒置于蒸發(fā)排管中，吸收物料的熱量達到制冷目的；真空制冷法則是利用抽真空使物料中水份蒸發(fā)帶走熱量，冷卻物料達到制冷目的。

　　凍干機在凍干藥品生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)系：

　　主要物料滅菌。

　　過(guò)濾器除菌過(guò)濾。

　　將已除去的藥液灌注到容器中，并在容器端口半上膠塞。這一步也可能采用另一腔室先進(jìn)行預凍結。通過(guò)凍干機的運行，對擱板凍結、抽真空和對擱板加熱供通過(guò)安裝在干燥腔室內的液壓或螺桿式升降裝置全壓塞（小瓶?jì)龈桑?/p>

　　對托盤(pán)中塊狀粉進(jìn)行粉碎、過(guò)篩、裝桶、加內塞（托盤(pán)凍干）。

　　由此可見(jiàn)，凍干機是凍干生產(chǎn)過(guò)程中的主要工藝裝備，制品中的水分由它來(lái)去除。制品在凍干腔室內無(wú)菌狀態(tài)下完成干燥、解吸附除去水分和全壓塞等操作。