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2021-8- 3

       在過(guò)去，大家要對物料進(jìn)行干燥通常是使用晾干、煮干、烘干、噴霧枯燥和真空枯燥等普通干燥方法，而這些方法多會(huì )使得產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題，易揮發(fā)的成分大部分會(huì )損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。而現今由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，立式冷凍干燥機出現了，其采用的凍干法不僅保留完好的營(yíng)養成份，還能保留食品原有外形、色澤和構造，甚至在常溫下能長(cháng)久儲存，而且不需添加任何防腐劑?！　榱吮ＷC立式冷凍干燥機的高效運行，用戶(hù)在使

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2021-7- 29

       冷凍干燥機的應用隨著(zhù)其不斷發(fā)展創(chuàng )新而越來(lái)越廣泛，其可在制藥、生物研究、化學(xué)、食品等多個(gè)領(lǐng)域廣泛應用。其應用廣泛主要是因為經(jīng)過(guò)冷凍枯燥處理的物品可延長(cháng)保存時(shí)刻，在加水后可恢復到凍干前的狀態(tài)，同時(shí)保持其原有的生化特性，這樣的物品不僅保險還保存了營(yíng)養，因此冷凍干燥機在各個(gè)行業(yè)廣受青睞?！　≡诶鋬龈稍餀C的使用過(guò)程中，不僅使用前的準備及使用中的步驟十分重要，使用完后的關(guān)機過(guò)程也不可馬虎，下面我們就教大家六個(gè)步驟正確關(guān)機?！　?、將快速充氣閥接嘴，插入快

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2021-7- 6

       冷凍干燥機的凍干過(guò)程是一個(gè)防老化的化學(xué)物質(zhì)干燥全過(guò)程。把水凝結成固體的化學(xué)物質(zhì)，然后將其中的水份從固體立即提升到汽化清除狀態(tài)，以除去水份的方式儲存化學(xué)物質(zhì)?！　±鋬龈稍锸且粋€(gè)從液體到固體再到蒸汽的全過(guò)程。在凍干全過(guò)程中，物質(zhì)的顆粒物中間的“液體橋”已被凍住“固體橋”，顆粒物間的相對位置早已被固定不動(dòng)出來(lái)，而且顆粒物中間不會(huì )有汽液頁(yè)面的界面張力。伴隨著(zhù)有機溶劑的持續提升，“固橋”持續降低，但顆粒物中間的相對位置已不產(chǎn)生變化，直到“固體橋”徹底消

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2021-6- 2

       冷凍干燥機通過(guò)冷卻降溫，使壓縮空氣中的水蒸氣凝結成液滴，從而達到減少含濕量的目的。凝結出的液滴經(jīng)過(guò)自動(dòng)排水系統排出機外，只要干燥機出口的下游管路所處的環(huán)境溫度不低于蒸發(fā)器出口露點(diǎn)溫度，就不會(huì )產(chǎn)生二次結露的現象?！　±鋬龈稍餀C的旋片式氣液分離器安裝在分離筒上方，它將上升的二次蒸發(fā)汽可能挾帶的液泡沫捕集，并使之回落到蒸發(fā)面上，又稱(chēng)加熱筒身。干燥機是被旋轉刮板強制成膜的物料與夾套內加熱介質(zhì)進(jìn)行熱交換的蒸發(fā)面，蒸發(fā)筒身的內徑長(cháng)度由蒸發(fā)面積及適宜的長(cháng)徑

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2021-5- 18

       隨著(zhù)工業(yè)自動(dòng)化程度的快速提高，食品加工技術(shù)也越來(lái)越多種多樣，而凍干工藝選擇對食品產(chǎn)品的營(yíng)養、色香味有很大影響。為了保證凍干機在市場(chǎng)中一直有較大的競爭力，需要不斷的發(fā)展創(chuàng )新，下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)如何對產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)改造?！　≡趯?shí)際生產(chǎn)中，凍干機的使用壽命一般為15年，因此它屬于需要進(jìn)行技術(shù)改造的設備之列。凍干機的干燥箱、冷阱、擱板和機架比其他組成部件擁有相對更長(cháng)的使用壽命，同時(shí)在凍干機的材料費用支出中也占了很大比例。也就是說(shuō)，對原有凍干機進(jìn)行技術(shù)改造

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2021-5- 13

       隨著(zhù)越來(lái)越多的人開(kāi)始提倡環(huán)保減排,節能不僅僅是可以讓水電煤費用降低,更是一種綠色環(huán)保健康的生活態(tài)度,這種環(huán)保意識在各個(gè)行業(yè)都需要增強，尤其是在能耗更大的工業(yè)上，在凍干機的使用上也是如此。下面我們就來(lái)教大家三個(gè)使用中易被忽略的節能小竅門(mén)?！　?、控制冰點(diǎn)真空干燥法　　控制冰點(diǎn)真空干燥法利用凍干與真空干燥的各自?xún)?yōu)點(diǎn)，在食品溫度上嚴格控制其接近冰點(diǎn)，但不能結冰，這樣不但節省了制冷能耗，更避免了食品的熱變性問(wèn)題，也避免了相變過(guò)程中對生物細胞的破壞；　

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2021-5- 11

       冷凍干燥機的凍干是一個(gè)穩定化的物質(zhì)干燥過(guò)程，是將含水的物質(zhì)，先凍結成固態(tài)，而后使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài)排除，以除去水分而保存物質(zhì)的方法。溶液狀態(tài)的產(chǎn)品經(jīng)冷凍處理后，先后經(jīng)過(guò)升華和解吸作用，使產(chǎn)品中的溶劑減少到一定程度，從而阻止微生物的生成或溶質(zhì)與溶劑間的化學(xué)反應，使產(chǎn)品得以長(cháng)時(shí)間保存并保持原有的性質(zhì)?！　±鋬龈稍餀C凍干技術(shù)的運用：　　1.生物制品、藥品方面：如抗菌素、抗毒素、診斷用品和疫苗的保存?！　?.微生物和藻類(lèi)方面：如各種細菌

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2021-5- 7

       冷凍干燥機采用升華的原理，物料預凍后在真空狀態(tài)下升華干燥。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(cháng)期保存，加水后能恢復到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。廣泛用在醫學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。小型產(chǎn)品還適用于實(shí)驗室、科研單位小試凍干，使用方便，占地空間小，易于維護。凍干后的物料，其形狀、顏色、分子結構保存完好，加水后能快速恢復原狀?！　±鋬龈稍餀C使用后，下面我們來(lái)說(shuō)說(shuō)在日常生活需要的注意事項：　　1.一般情況下，該設備不得連續使用超過(guò)48小時(shí)；　　2

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2021-4- 15

       冷凍干燥機是在低溫低壓下去除從物料中升華出來(lái)的水分。因此, 其真空系統必須能抽除水蒸汽, 而且根據凍干工藝的要求, 醫藥用凍干機空載極限真空度應達到1Pa, 食品用凍干機空載極限真空度應達到10Pa。工作真空度通常比空載極限真空低一個(gè)數量級左右。只有這樣才能采用循環(huán)壓力法來(lái)提高凍干速率。真空系統還必須有足夠的抽速和抽出水蒸汽的能力?！　±鋬龈稍餀C的性能:　　1.許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì )發(fā)生變性或失活?！　?.在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分

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